CareLit · DOI-Nachweis · Bundesgesundheitsblatt
Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten — Elektrophoretisches Verfahren
DOI 10.1007/bf03044129
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftBundesgesundheitsblatt
Ausgabe4/1998
Jahrgang / SeitenJg. 41 · S. 183 bis 183
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
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Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (1998) Bestimmung des Molkenprotein- und Caseinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten — Elektrophoretisches Verfahren. Bundesgesundheitsblatt, 41 (4), 183 bis 183. https://doi.org/10.1007/bf03044129
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