CareLit · DOI-Nachweis · Heilberufe
Was bei Migrantenfamilien auf den Teller kommt
DOI 10.1007/s00058-012-1267-2
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenÜnal, A.;
ZeitschriftHeilberufe
Ausgabe12/2012
Jahrgang / SeitenJg. 64 · S. 20 bis 23
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Kinder aus Familien mit türkischem Migrationshintergrund sind wesentlich häufiger von Übergewicht betroffen als dies bei Kindern aus deutschen Familien der Fall ist Dabei spielen Faktoren wie das Herkunftsgebiet, die Bildung, die Essenszeiten und die Zusammensetzung der Mahlzeiten eine Rolle. Pflegekräfte sollten diese Hintergründe kennen, um kultursensibel beraten zu können.
Zitieren
Zitierempfehlung
Ünal, A.; (2012) Was bei Migrantenfamilien auf den Teller kommt. Heilberufe, 64 (12), 20 bis 23. https://doi.org/10.1007/s00058-012-1267-2
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