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CareLit · DOI-Nachweis · Heilberufe

Kartoffeln — ein Risiko für Schwangere?

N.N. · Heilberufe · Ausgabe 4/2016 · S. 1 bis 1

DOI 10.1007/s00058-016-2092-9

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenN.N.
ZeitschriftHeilberufe
Ausgabe4/2016
Jahrgang / SeitenJg. 68 · S. 1 bis 1

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Glaubt man US-Epidemiologen, sollten Schwangere Kartoffeln meiden. Denn der Konsum der Stärkefrucht steigere das Risiko für einen Gestationsdiabetes. Die Rate war bei einer Portion pro Woche um 20% erhöht, bei zwei bis vier Portionen um 27% und bei mehr als fünf um 50%, verglichen mit unter einer Portion. Die Daten entstammen der Nurses’ Health Study. …

Zitieren

Zitierempfehlung

N.N (2016) Kartoffeln — ein Risiko für Schwangere?. Heilberufe, 68 (4), 1 bis 1. https://doi.org/10.1007/s00058-016-2092-9

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