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CareLit · DOI-Nachweis · Heilberufe

Lebensmittelunverträglichkeit: Frauen häufiger betroffen als Männer

N.N. · Heilberufe · Ausgabe 9/2018 · S. 1 bis 1

DOI 10.1007/s00058-018-3577-5

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenN.N.
ZeitschriftHeilberufe
Ausgabe9/2018
Jahrgang / SeitenJg. 70 · S. 1 bis 1

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

_ 20% der Männer und 30% der Frauen in Deutschland leiden laut eigenen Angaben an durch Nahrungsmittel hervorgerufenen Unverträglichkeiten. Das ist das Ergebnis einer Studie der pronova BKK. Im Fokus stehen dabei Nüsse und Lebensmittelzusätze wie Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Dass der weibliche Teil der Bevölkerung öfter davon betroffen ist, wundert kaum: „Frauen achten bewusster auf ihre Ernährung…

Zitieren

Zitierempfehlung

N.N (2018) Lebensmittelunverträglichkeit: Frauen häufiger betroffen als Männer. Heilberufe, 70 (9), 1 bis 1. https://doi.org/10.1007/s00058-018-3577-5

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