CareLit · DOI-Nachweis · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Vitaminund Mineralstoffsupplementierung in Deutschland
DOI 10.1007/s00103-004-0924-2
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBeitz, R.; Mensink, G.B.M.; Rams, S.; Döring, A.
ZeitschriftBundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Ausgabe11/2004
Jahrgang / SeitenJg. 47 · S. 1057 bis 1065
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Europaweit einheitlich geltende Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel sehen vor, dass der Ableitung von einzusetzenden Höchstmengen auch Informationen zum Ernährungsverhalten zugrunde gelegt werden. Daher wurden das Supplementierungsverhalten in Deutschland sowie die Aufnahme von Mikronährstoffen (sowohl aus Supplementen als auch aus traditionellen Lebensmitteln) insbesondere von Personen, die mehrere Supplement…
Zitieren
Zitierempfehlung
Beitz, R.; Mensink, G.B.M.; Rams, S.; Döring, A (2004) Vitaminund Mineralstoffsupplementierung in Deutschland. Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz, 47 (11), 1057 bis 1065. https://doi.org/10.1007/s00103-004-0924-2
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