CareLit · DOI-Nachweis · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Nutrigenomik
DOI 10.1007/s00103-006-0047-z
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJoost, H.
ZeitschriftBundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Ausgabe10/2006
Jahrgang / SeitenJg. 49 · S. 1011 bis 1019
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Nutrigenomik ist eine neue Forschungsrichtung, die die Wechselwirkung zwischen der Ernährung und dem Genom untersucht und damit Ernährungswissenschaft und funktionelle Genomik zusammenführt. Ziel der Nutrigenomik ist es, (1) heterogene Effekte von Nährstoffen auf Sequenz variationen im Genom zurückzuführen sowie (2) durch Einsatz neuer Untersuchungstechniken die Wirkungen von Nahrungsinhaltsstoffen auf die Expressio…
Zitieren
Zitierempfehlung
Joost, H (2006) Nutrigenomik. Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz, 49 (10), 1011 bis 1019. https://doi.org/10.1007/s00103-006-0047-z
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