CareLit · DOI-Nachweis · Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Obst- und Gemüsekonsum von Kindern und Jugendlichen in Deutschland
DOI 10.1007/s00103-015-2208-4
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBorrmann, A.; Mensink, G.-B.-M.
ZeitschriftBundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz
Ausgabe9/2015
Jahrgang / SeitenJg. 58 · S. 1005 bis 1014
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ein hoher Obst- und Gemüsekonsum trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei, die sehr wichtig für die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist. Anhand der Daten der ersten Folgebefragung des Kinder- und Jugendgesundheitssurveys (KiGGS Welle 1) wird im vorliegenden Beitrag der Obst- und Gemüsekonsum im Zusammenhang mit Determinanten analysiert. Mittels telefonischer Interviews wurden die durchschnittlich konsumier…
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Borrmann, A.; Mensink, G.-B.-M (2015) Obst- und Gemüsekonsum von Kindern und Jugendlichen in Deutschland. Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz, 58 (9), 1005 bis 1014. https://doi.org/10.1007/s00103-015-2208-4
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