CareLit · DOI-Nachweis · CME
Mit Zuckerkennzeichnung weniger Krankheiten
DOI 10.1007/s11298-019-7149-z
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftCME
Ausgabe6/2019
Jahrgang / SeitenJg. 16 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Kennzeichnung zugesetzten Zuckers in Lebensmitteln und entsprechende Lebensstiländerungen könnten viele Fälle von Herzkrankheiten und Diabetes verhindern, berichten US-Forscher. Bei Fertig-Lebensmitteln muss künftig nicht nur der Gesamtzuckergehalt, sondern auch die Menge des Zuckerzusatzes angegeben werden. So ließen sich zwischen den Jahren 2018 und 2037 über 354.000 Fälle von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und fast…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2019) Mit Zuckerkennzeichnung weniger Krankheiten. CME, 16 (6), 1 bis 1. https://doi.org/10.1007/s11298-019-7149-z
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