CareLit · DOI-Nachweis · Prävention und Gesundheitsförderung
Jodmangel und Jodversorgung in Deutschland
DOI 10.1007/s11553-007-0074-0
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenScriba, P.-C.; Heseker, H.; Fischer, A.
ZeitschriftPrävention und Gesundheitsförderung
Ausgabe3/2007
Jahrgang / SeitenJg. 2 · S. 143 bis 148
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Der Jodmangel ist ein naturbedingtes Phänomen und das Strumavorkommen ist in zahlreichen Ländern weltweit endemisch – so auch in Deutschland. Als Mittel der Wahl empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) die Jodsalzprophylaxe, d. h. die bedarfsgerechte Anreicherung von Speisesalz mit Jod. Die Verwendung von Jodsalz erfolgt in Deutschland freiwillig. Die Jodmangelprophylaxe in Deutschland ist in den letzten 20…
Zitieren
Zitierempfehlung
Scriba, P.-C.; Heseker, H.; Fischer, A (2007) Jodmangel und Jodversorgung in Deutschland. Prävention und Gesundheitsförderung, 2 (3), 143 bis 148. https://doi.org/10.1007/s11553-007-0074-0
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