CareLit · DOI-Nachweis · MMW - Fortschritte der Medizin
Warum Fleischesser früher sterben
DOI 10.1007/s15006-017-9672-8
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftMMW - Fortschritte der Medizin
Ausgabe10/2017
Jahrgang / SeitenJg. 12 · S. 1 bis 1
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Der Verzehr von rotem Fleisch geht mit einem erhöhten Sterberisiko einher, berichten Forscher des Nationalen Krebsinstituts der USA. In der NIH-AARP Diet and Health Study mit mehr als einer halben Million Teilnehmern hatte sich eine Steigerung des Sterberisikos um 26% ergeben, wenn man das Quintil mit dem höchsten Konsum von rotem Fleisch (67, 5 g/1. 000 kcal) mit dem niedrigsten (9, 3 g/1. 000 kcal) verglich. Auch…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2017) Warum Fleischesser früher sterben. MMW - Fortschritte der Medizin, 12 (10), 1 bis 1. https://doi.org/10.1007/s15006-017-9672-8
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