CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Auch Fleiß kann fettreiche Ernährung nicht kompensieren
DOI 10.1055/a-0593-1044
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2018
Jahrgang / SeitenJg. 43 · S. 144 bis 144
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Der Pyruvat-Dehydrogenase-Komplex spielt eine zentrale Rolle bei der Kohlenhydratverbrennung zur Erzeugung von Muskelkraft. Nach fettreicher Ernährung gelingt es unter körperlichem Training bei submaximaler Belastung nicht, den Pyruvat-Dehydrogenase-Komplex (PDC) der Muskulatur vollständig zu aktivieren. Constantin-Teodosiu et al. untersuchten nun, ob maximale körperliche Aktivität diese Blockade durchbrechen kann.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2018) Auch Fleiß kann fettreiche Ernährung nicht kompensieren. Aktuelle Ernährungsmedizin, 43 (3), 144 bis 144. https://doi.org/10.1055/a-0593-1044
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