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CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin

Trenddiäten und Modekostformen

Sabine Poschwatta-Rupp · Ernährung & Medizin · Ausgabe 6/2018 · S. 81 bis 85

DOI 10.1055/a-0599-9614

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenSabine Poschwatta-Rupp
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe6/2018
Jahrgang / SeitenJg. 33 · S. 81 bis 85

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Auch in Zeiten des Internets und von Smartphone-Apps werden die offiziellen, für den Verbraucher leicht verständlich aufbereiteten Ernährungsempfehlungen nicht oder unzureichend umgesetzt. Stattdessen befolgen viele die Vorgaben wissenschaftlich nicht immer nachvollziehbarer Ernährungstrends.

Zitieren

Zitierempfehlung

Sabine Poschwatta-Rupp (2018) Trenddiäten und Modekostformen. Ernährung & Medizin, 33 (6), 81 bis 85. https://doi.org/10.1055/a-0599-9614

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