CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Zuckerzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Erkrankungen
DOI 10.1055/a-0659-4050
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenHauner, H.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
AusgabeS 01/2018
Jahrgang / SeitenJg. 43 · S. S63 bis S67
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Der Zuckerkonsum hat in Deutschland mit ca. 100 g pro Person und Tag ein sehr hohes Maß erreicht. Zunehmend kritisch wird er als möglicher Risikofaktor für Adipositas, Typ-2-Diabetes, Karies und Herz-Kreislauf-Krankheiten diskutiert. In der evidenzbasierten Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) aus dem Jahr 2012 war ein hoher Konsum von zuckergesüßten Getränken bei Erwachsenen (mit wahrscheinliche…
Zitieren
Zitierempfehlung
Hauner, H (2018) Zuckerzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Erkrankungen. Aktuelle Ernährungsmedizin, 43 (S 01), S63 bis S67. https://doi.org/10.1055/a-0659-4050
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