CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Zuckergesüßte Getränke und Lebensmittel aus Sicht der Public Health Nutrition
DOI 10.1055/a-0659-5714
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBuyken, A.E.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
AusgabeS 01/2018
Jahrgang / SeitenJg. 43 · S. S55 bis S59
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Bemühungen zur Reduktion des Konsums von zuckergesüßten Getränken und Lebensmitteln fokussieren in Deutschland bislang wesentlich auf eine verbesserte Ernährungsbildung. Aus Sicht der Public Health Nutrition stehen jedoch eine ganze Reihe weiterer Maßnahmen zur Verfügung, die international bereits zur Anwendung kommen. So versetzt eine verbesserte Lebensmittelkennzeichnung von zuckergesüßten Fertigprodukten in Form…
Zitieren
Zitierempfehlung
Buyken, A.E (2018) Zuckergesüßte Getränke und Lebensmittel aus Sicht der Public Health Nutrition. Aktuelle Ernährungsmedizin, 43 (S 01), S55 bis S59. https://doi.org/10.1055/a-0659-5714
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