CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Kokosöl – ein Ernährungsirrtum
DOI 10.1055/a-0682-0692
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFleischhauer Anja
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe4/2018
Jahrgang / SeitenJg. 33 · S. 182 bis 183
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Eine Professorin spricht in einem Vortrag über „Kokosöl und andere Ernährungsirrtümer“ und landet damit einen viralen Hit auf der Videoplattform YouTube. Ihre Aussagen scheinen einen Nerv in der Bevölkerung getroffen zu haben. Literatur 1 Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Mittelkettige Triglyceride für Adipositastherapie nicht empfehlenswert. DGEinfo. 02/ 2011: 18-21 PubMedGoogle Scholar 2 www.krebsgesellsc…
Zitieren
Zitierempfehlung
Fleischhauer Anja (2018) Kokosöl – ein Ernährungsirrtum. Ernährung & Medizin, 33 (4), 182 bis 183. https://doi.org/10.1055/a-0682-0692
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