CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD)
DOI 10.1055/a-0875-5777
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2019
Jahrgang / SeitenJg. 44 · S. 291 bis 292
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI) hat es sich zum Ziel gesetzt, neue globale, standardisierte Terminologien und Definitionen zu entwickeln, um texturadaptierte Lebensmittel und angedickte Flüssigkeiten zu beschreiben. Diese sollen von Fachkräften im Gesundheits- und Pflegesektor für Personen mit Schluckstörungen aller Altersstufen, in allen Pflegestufen und allen Kulturen verwendet…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2019) Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD). Aktuelle Ernährungsmedizin, 44 (4), 291 bis 292. https://doi.org/10.1055/a-0875-5777
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