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CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin

Therapeutisches Fasten

Andrea Ciro Chiappa · Ernährung & Medizin · Ausgabe 6/2019 · S. 68 bis 73

DOI 10.1055/a-0916-6828

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenAndrea Ciro Chiappa
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe6/2019
Jahrgang / SeitenJg. 34 · S. 68 bis 73

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Das moderne Heilfasten als therapeutische Methode geht auf Otto Buchinger zurück. Nahrungsverzicht aus religiösen oder gesundheitlichen Gründen ist jedoch eine uralte Praxis. Während Buchinger sein Wissen in Selbstversuchen und aus Beobachtungen gesammelt hat, gibt es heute zahlreiche medizinische Studien, die klare Empfehlungen ebenso wie Kontraindikationen möglich machen.

Zitieren

Zitierempfehlung

Andrea Ciro Chiappa (2019) Therapeutisches Fasten. Ernährung & Medizin, 34 (6), 68 bis 73. https://doi.org/10.1055/a-0916-6828

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