CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Anwendung der D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
DOI 10.1055/a-0926-0750
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAngela Bechthold
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe12/2019
Jahrgang / SeitenJg. 34 · S. 169 bis 173
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Eine ausgewogene, den Bedarf an Nährstoffen und Energie deckende (isoenergetische) Ernährung ist eine wichtige Grundlage für Wachstum und Entwicklung sowie für den langfristigen Erhalt von Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden des Menschen. Die D-A-CH-Referenzwerte benennen Mengen für die Nährstoffund Energiezufuhr gesunder Menschen.
Zitieren
Zitierempfehlung
Angela Bechthold (2019) Anwendung der D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Ernährung & Medizin, 34 (12), 169 bis 173. https://doi.org/10.1055/a-0926-0750
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