CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Hoher Cholesterinkonsum (u. a. Eier) erhöht kardiovaskuläres Risiko doch?
DOI 10.1055/a-0941-7795
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2019
Jahrgang / SeitenJg. 44 · S. 226 bis 226
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ob Eier und mit der Nahrung aufgenommenes Cholesterin der Herzgesundheit schaden, ist seit vielen Jahren umstritten. Eine aktuelle Metaanalyse deutet jetzt auf eine dosisabhängige Verschlechterung der kardiovaskulären Prognose und Erhöhung der Gesamtmortalität durch cholesterinhaltige Nahrungsmittel hin.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2019) Hoher Cholesterinkonsum (u. a. Eier) erhöht kardiovaskuläres Risiko doch?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 44 (4), 226 bis 226. https://doi.org/10.1055/a-0941-7795
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