CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Eisenbioverfügbarkeit eines hoch löslichen Eisen-Kasein-Komplexes untersucht
DOI 10.1055/a-1084-7162
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe2/2020
Jahrgang / SeitenJg. 45 · S. 76 bis 76
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Insbesondere bei Kleinkindern und Frauen im gebärfähigen Alter stellen Eisenmangel und Eisenmangelanämie ein beträchtliches Gesundheitsproblem dar. Um die Gesundheit und die Immunität zu erhalten, sollte deshalb für einen optimalen Eisenstatus im Körper gesorgt werden. S. J. Henare et al. haben nun am Beispiel von gesunden jungen Frauen die Eisenbioverfügbarkeit eines Eisen-Kasein-Komplexes gegenüber Eisensulfat ver…
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Zitierempfehlung
N.N (2020) Eisenbioverfügbarkeit eines hoch löslichen Eisen-Kasein-Komplexes untersucht. Aktuelle Ernährungsmedizin, 45 (2), 76 bis 76. https://doi.org/10.1055/a-1084-7162
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