CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Mikronährstoffversorgung im Leistungssport
DOI 10.1055/a-1199-7066
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKlaus Erpenbach, Wolfgang Mayer, Uwe Hoffmann, Stefan Mücke
ZeitschriftZeitschrift für Orthomolekulare Medizin
Ausgabe02/2020
Jahrgang / SeitenJg. 18 · S. 21-29
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
ZusammenfassungDie vorgestellte Studie zeigt bei Leistungssportlern auf breiter Basis eine grenzwertige oder unzureichende Versorgung mit Mikronährstoffen. Mit Ausnahme von Folsäure und Vitamin B12 sind jugendliche Sportler dabei stets signifikant schlechter versorgt als die erwachsenen Athleten. Als ursächliche Faktoren werden v. a. der erhöhte Bedarf im Wachstum sowie eine kohlenhydratbetonte Ernährung der Jugendl…
Zitieren
Zitierempfehlung
Klaus Erpenbach, Wolfgang Mayer, Uwe Hoffmann, Stefan Mücke (2020) Mikronährstoffversorgung im Leistungssport. Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin, 18 (02), 21-29. https://doi.org/10.1055/a-1199-7066
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