CareLit · DOI-Nachweis · Fortschritte der Neurologie · Psychiatrie
Weniger Eier, weniger Hirnblutungen. Weniger rotes Fleisch, weniger Hirninfarkte?
DOI 10.1055/a-1256-0598
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftFortschritte der Neurologie · Psychiatrie
Ausgabe10/2020
Jahrgang / SeitenJg. 88 · S. 638
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Ein hoher Ei-Konsum kann das Risiko für Hirnblutungen begünstigen. Der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch erhöht (möglicherweise) das Schlaganfallrisiko. So lassen sich die Ergebnisse der Auswertung einer großen europäischen Kohortenstudie zusammenfassen [1].
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2020) Weniger Eier, weniger Hirnblutungen. Weniger rotes Fleisch, weniger Hirninfarkte?. Fortschritte der Neurologie · Psychiatrie, 88 (10), 638. https://doi.org/10.1055/a-1256-0598
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