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CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin

Nahrungsergänzungsmittel versus gesunde Nahrungsmittel – eine kontroverse Diskussion

Frank Schulze · Ernährung & Medizin · Ausgabe 12/2020 · S. 173 bis 179

DOI 10.1055/a-1298-6184

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenFrank Schulze
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe12/2020
Jahrgang / SeitenJg. 35 · S. 173 bis 179

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Bei der Diskussion um die ggf. zusätzlich notwendige Supplementation bestimmter Nährstoffe bei bestimmten Bevölkerungsgruppen versus einer gesunden, ausgewogenen Ernährungsweise stehen sich selbst die wissenschaftlichen Meinungen kontrovers gegenüber. Wer hat Recht, oder trifft beides zu? Dieser Beitrag unternimmt einen Versuch, Licht ins Dunkel der Positionen zu bringen.

Zitieren

Zitierempfehlung

Frank Schulze (2020) Nahrungsergänzungsmittel versus gesunde Nahrungsmittel – eine kontroverse Diskussion. Ernährung & Medizin, 35 (12), 173 bis 179. https://doi.org/10.1055/a-1298-6184

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