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CareLit · DOI-Nachweis · Diabetologie und Stoffwechsel

EPIC-InterAct-Studie: wie Fleisch zur Diabetesprävention ersetzen?

N.N. · Diabetologie und Stoffwechsel · Ausgabe 01/2021 · S. 10

DOI 10.1055/a-1327-9568

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenN.N.
ZeitschriftDiabetologie und Stoffwechsel
Ausgabe01/2021
Jahrgang / SeitenJg. 16 · S. 10

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Es gibt nur wenige Daten zu der Frage, inwieweit eine Nahrungsergänzung als Ersatz für rotes und verarbeitetes Fleisch das Typ-2-Diabetes-Risiko beeinflusst. Im Rahmen der EPIC-InterAct-Studie wurden Assoziationen zwischen dem Ersetzen von rotem und verarbeitetem Fleisch durch andere Proteinquellen und dem Diabetesrisiko modelliert und die Auswirkungen auf die Bevölkerung abgeschätzt.

Zitieren

Zitierempfehlung

N.N (2021) EPIC-InterAct-Studie: wie Fleisch zur Diabetesprävention ersetzen?. Diabetologie und Stoffwechsel, 16 (01), 10. https://doi.org/10.1055/a-1327-9568

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