CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Personalisierte, genbasierte Ernährungsempfehlungen zur Gewichtsreduktion
DOI 10.1055/a-1466-7603
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenChristina Holzapfel
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe6/2021
Jahrgang / SeitenJg. 36 · S. 53 bis 59
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Individuelle Ernährungsempfehlungen sind auf dem Vormarsch, da wissenschaftliche Studien gezeigt haben, dass Menschen sehr individuell z. B. auf Mahlzeiten reagieren sowie die Gewichtsreduktion zwischen Personen sehr unterschiedlich ausfällt. Welche Rolle dabei Faktoren, wie z. B. Genetik, Stoffwechsel, Mikrobiom, spielen, ist aktueller Forschungsgegenstand.
Zitieren
Zitierempfehlung
Christina Holzapfel (2021) Personalisierte, genbasierte Ernährungsempfehlungen zur Gewichtsreduktion. Ernährung & Medizin, 36 (6), 53 bis 59. https://doi.org/10.1055/a-1466-7603
Mit CareLit weiterarbeiten