CareLit · DOI-Nachweis · Heilpflanzen
Safran (Crocus sativus)
DOI 10.1055/a-1496-9709
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftHeilpflanzen
Ausgabe02/2021
Jahrgang / SeitenJg. 01 · S. 48-52
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
In dieser Rubrik schauen wir über den Tellerrand und widmen uns Heilpflanzen, die hierzulande noch relativ unbekannt sind. Ethnobotanikerin Dr. Sarah Moritz stellt diesmal den Safran vor, eine uralte Heilpflanze, deren Ursprung in Südeuropa oder Südwestasien vermutet wird. Ihre kostbaren Narbenfäden gelten als „rotes Gold“ in der Küche und bieten darüber hinaus zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten in der Naturheilkund…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2021) Safran (Crocus sativus). Heilpflanzen, 01 (02), 48-52. https://doi.org/10.1055/a-1496-9709
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