CareLit · DOI-Nachweis · Heilpflanzen
Zellschutz zum Essen
DOI 10.1055/a-1496-9854
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftHeilpflanzen
Ausgabe02/2021
Jahrgang / SeitenJg. 01 · S. 70-74
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Seit Neustem gibt es die Empfehlung, jede Woche einen Regenbogen zu essen. Der bildhafte Vergleich bezieht sich auf die natürlichen Pflanzenfarbstoffe in Obst und Gemüse. Dazu gehören auch die Carotinoide. Sie sind in orangefarbenen Nahrungsmitteln enthalten und unterstützen die Gesundheit auf vielfältige Weise.
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2021) Zellschutz zum Essen. Heilpflanzen, 01 (02), 70-74. https://doi.org/10.1055/a-1496-9854
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