CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Kardiologie
Kohlenhydratrestriktion verbessert kardiovaskuläre Prognose
DOI 10.1055/a-1530-6658
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenKatharina Franke
ZeitschriftAktuelle Kardiologie
Ausgabe04/2021
Jahrgang / SeitenJg. 10 · S. 294-295
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Der glykämische Index gibt an, wie stark sich 50 g Kohlenhydrate in verschiedenen Nahrungsmitteln auf die Höhe des Blutzuckerspiegels auswirken, und ist unter anderem vom Vollkornanteil bzw. der Fasermenge abhängig. In einer gemischten Kohorte aus unterschiedlichen Regionen der Welt konnte jetzt gezeigt werden, dass eine Ernährungsweise mit hohem glykämischen Index mit einer erhöhten kardiovaskulären Ereignisrate un…
Zitieren
Zitierempfehlung
Katharina Franke (2021) Kohlenhydratrestriktion verbessert kardiovaskuläre Prognose. Aktuelle Kardiologie, 10 (04), 294-295. https://doi.org/10.1055/a-1530-6658
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