CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Ernährungsarmut bei Kindern – Ursachen, Folgen, COVID-19
DOI 10.1055/a-1553-3202
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBiesalski, H.K.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2021
Jahrgang / SeitenJg. 46 · S. 317 bis 332
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die SARS-CoV-2-Pandemie hat zu lang anhaltenden Beschränkungen geführt, die vor allem Kinder in armen Familien besonders betrafen. Nicht nur der psychische Druck, die fehlenden sozialen Kontakte, die immer wieder kommuniziert werden, sondern auch eine unzureichende Ernährung hat Folgen für die Kinder. Letzteres wird aber bisher übersehen, da schwer vorstellbar. Kinder aus armen Verhältnissen sind bereits vor den Sch…
Zitieren
Zitierempfehlung
Biesalski, H.K (2021) Ernährungsarmut bei Kindern – Ursachen, Folgen, COVID-19. Aktuelle Ernährungsmedizin, 46 (5), 317 bis 332. https://doi.org/10.1055/a-1553-3202
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