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CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin

Längsschnittstudie der KFZ-Diät über 18 Jahre

Olaf Adam · Ernährung & Medizin · Ausgabe 3/2022 · S. 14 bis 19

DOI 10.1055/a-1750-5512

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenOlaf Adam
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe3/2022
Jahrgang / SeitenJg. 37 · S. 14 bis 19

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Die Low-Fatund die Low-Carb-Diät haben durch die Betonung eines Energieträgers unerwünschte Stoffwechselwirkungen, u. a. durch die Insulinantwort und Fettspeicherung. Die KFZ-Diät hat sich als vollwertige, abwechslungsreiche und alltagstaugliche Reduktionskost bewährt und kann Langzeiterfolge bis zu 18 Jahren aufweisen. Die Abkürzung KFZ steht hierbei für Kohlenhydrate, Fett und Zwischenmahlzeiten.

Zitieren

Zitierempfehlung

Olaf Adam (2022) Längsschnittstudie der KFZ-Diät über 18 Jahre. Ernährung & Medizin, 37 (3), 14 bis 19. https://doi.org/10.1055/a-1750-5512

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