CareLit · DOI-Nachweis · Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie
Marktstudie Kinderlebensmittel: Freiwillige Selbstverpflichtungen können an Kinder gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel nicht verhindern
DOI 10.1055/a-1782-4909
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenOliver Huizinga, Saskia Reinbeck
ZeitschriftAdipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie
Ausgabe02/2022
Jahrgang / SeitenJg. 16 · S. 85-91
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zusammenfassung Ziele In der vorliegenden Studie wurde untersucht, inwiefern die bestehenden freiwilligen Selbstverpflichtungen verhindern, dass Lebensmittel mit einem hohen Zucker, Fett-, und/oder Salzgehalt an Kinder beworben werden. Methode foodwatch hat mithilfe einer Supermarkt- und Online-Recherche alle in Deutschland an Kinder beworbenen Lebensmittel von führenden Lebensmittelherstellern (Unterzeichner des „E…
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Oliver Huizinga, Saskia Reinbeck (2022) Marktstudie Kinderlebensmittel: Freiwillige Selbstverpflichtungen können an Kinder gerichtete Werbung für ungesunde Lebensmittel nicht verhindern. Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie, 16 (02), 85-91. https://doi.org/10.1055/a-1782-4909
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