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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Konsum von rotem Fleisch erhöht das Risiko für nichtalkoholische Fettleber

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 3/2022 · S. 161 bis 162

DOI 10.1055/a-1790-7714

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2022
Jahrgang / SeitenJg. 47 · S. 161 bis 162

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) stellt in vielen Ländern eine zunehmende gesundheitliche und wirtschaftliche Belastung dar. Sie kann u. a. zu Zirrhose und Leberversagen, aber auch zu kardiovaskulären Erkrankungen führen. Untersuchungen zu den Risikofaktoren der NAFLD sind daher dringend erforderlich. Eine aktuelle Studie mit amerikanischen Frauen belegt nun, dass der Verzehr von rotem Fleisch das R…

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Zitierempfehlung

N.N (2022) Konsum von rotem Fleisch erhöht das Risiko für nichtalkoholische Fettleber. Aktuelle Ernährungsmedizin, 47 (3), 161 bis 162. https://doi.org/10.1055/a-1790-7714

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