CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Wie sinnvoll ist eine Zuckersteuer?
DOI 10.1055/a-1834-6138
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFranz-Werner Dippel
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe3/2023
Jahrgang / SeitenJg. 38 · S. 16 bis 22
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die Zuckersteuer ist ein heftig umstrittenes Thema. Fachgesellschaften, Ärzteverbände, Krankenkassen und Verbraucherorganisationen fordern sie seit Jahren. Die Lobbyund Interessenverbände der Lebensmittelwirtschaft halten dagegen. Die nachfolgenden Ausführungen sollen mehr Klarheit in den Zuckernebel bringen und einen Beitrag zur Versachlichung der Diskussion leisten.
Zitieren
Zitierempfehlung
Franz-Werner Dippel (2023) Wie sinnvoll ist eine Zuckersteuer?. Ernährung & Medizin, 38 (3), 16 bis 22. https://doi.org/10.1055/a-1834-6138
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