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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Gesellschaftsnachrichten der Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE)

N.N. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 4/2022 · S. 327 bis 327

DOI 10.1055/a-1847-9657

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe4/2022
Jahrgang / SeitenJg. 47 · S. 327 bis 327

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Der Schluckakt ist ein hochkomplexer neuromuskulärer Vorgang, an dem mehr als 25 Muskelpaare beteiligt sind. Ein gesunder Mensch schluckt 1000–2000 mal am Tag. Wird der Schluckakt beeinträchtigt und kann nicht mehr wie gewohnt von statten gehen sprechen wir von einer Dysphagie. Etwa 14% der Allgemeinbevölkerung über 60 Jahre leiden an einer Schluckstörung. Damit einher gehen Risiken wie Mangelernährung, Exsikkose un…

Zitieren

Zitierempfehlung

N.N (2022) Gesellschaftsnachrichten der Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE). Aktuelle Ernährungsmedizin, 47 (4), 327 bis 327. https://doi.org/10.1055/a-1847-9657

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