CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren könnten Verlauf von Morbus Crohn verschlechtern
DOI 10.1055/a-1859-1942
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2022
Jahrgang / SeitenJg. 47 · S. 345 bis 346
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Mit der Industrialisierung und der damit einhergehenden Verbreitung der so genannten westlichen Ernährungsweise wurde in immer mehr Ländern der Welt eine zunehmende Inzidenz chronisch entzündlicher Darmerkrankungen beobachtet. Dies könnte in Zusammenhang mit einer vermehrten Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA; Polyunsaturated Fatty Acids) stehen, wie eine aktuelle Studie im Tiermodell und in einer…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2022) Mehrfach ungesättigte Fettsäuren könnten Verlauf von Morbus Crohn verschlechtern. Aktuelle Ernährungsmedizin, 47 (5), 345 bis 346. https://doi.org/10.1055/a-1859-1942
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