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CareLit · DOI-Nachweis · Heilpflanzen

Ein heimisches Wildkraut im Garten

Rudi Beiser · Heilpflanzen · Ausgabe 01/2023 · S. 56-59

DOI 10.1055/a-1929-6575

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenRudi Beiser
ZeitschriftHeilpflanzen
Ausgabe01/2023
Jahrgang / SeitenJg. 3 · S. 56-59

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Der Bärlauch ähnelt dem nah verwandten Knoblauch nicht nur in puncto Geschmack und Geruch, auch die Inhaltsstoffe und der gesundheitliche Wert sind nahezu identisch. Deshalb lohnt es sich, die heimische Wildpflanze in den Garten zu holen, wo sie an halbschattigen Plätzen wunderschöne, dichte grüne Teppiche ausbildet und uns im Mai mit einem weißen Blütenmeer überrascht. Beim Bärlauch sind nicht nur die Blätter nutzb…

Zitieren

Zitierempfehlung

Rudi Beiser (2023) Ein heimisches Wildkraut im Garten. Heilpflanzen, 3 (01), 56-59. https://doi.org/10.1055/a-1929-6575

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