CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Äußerst lesenswertes Buch
DOI 10.1055/a-2055-7435
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenN.N.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe3/2023
Jahrgang / SeitenJg. 48 · S. 169 bis 169
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Die Verflechtungen von Genen, Ernährung, Umwelt und Umweltchemikalien sind in der Praxis noch weitgehend unberücksichtigt. Im Vorwort benennt der Autor sein Ziel: möglichst vielen Menschen ein Verständnis für die Epigenetik, diesen schnell wachsenden Teil der Genetik, zu ermöglichen. Das wird mit der Einteilung in drei Teile erreicht: Physiologie der Gen-Umwelt Interaktionen Epigenetic und individuelles Krankheitsri…
Zitieren
Zitierempfehlung
N.N (2023) Äußerst lesenswertes Buch. Aktuelle Ernährungsmedizin, 48 (3), 169 bis 169. https://doi.org/10.1055/a-2055-7435
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