CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Mangelernährung, ernährungsmedizinische Strukturen und Prozesse in deutschen Krankenhäusern am nutritionDay – ein interdisziplinärer Vergleich
DOI 10.1055/a-2061-6787
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenBöhne, S.E.J.; Hiesmayr, M.; Worf, I.; Tarantino, S.; Volkert, D.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe5/2023
Jahrgang / SeitenJg. 19 · S. 339 bis 347
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Einleitung Medizinische Fachdisziplinen sind in unterschiedlichem Ausmaß von Mangelernährung betroffen. Das nutritionDay-Projekt ermöglicht einen interdisziplinären Vergleich hinsichtlich der Prävalenz von Mangelernährung, sowie eine Übersicht über den Status quo einzelner ernährungsmedizinischer Strukturen und Prozesse in deutschen Krankenhäusern. Methoden In diese Auswertung wurden 1865 Patient:innen von 127 Klini…
Zitieren
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Böhne, S.E.J.; Hiesmayr, M.; Worf, I.; Tarantino, S.; Volkert, D (2023) Mangelernährung, ernährungsmedizinische Strukturen und Prozesse in deutschen Krankenhäusern am nutritionDay – ein interdisziplinärer Vergleich. Aktuelle Ernährungsmedizin, 19 (5), 339 bis 347. https://doi.org/10.1055/a-2061-6787
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