CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin
Kommentar zu: Zöliakie bei Kindern: Nährstoffdefiziten unter glutenfreier Diät entgegenwirken
DOI 10.1055/a-2163-1309
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenZopf, Y.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe1/2024
Jahrgang / SeitenJg. 49 · S. 17 bis 18
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Zum Zeitpunkt der Diagnosestellung einer Zöliakie weisen viele Patienten zahlreiche Defizite an Mikronährstoffen auf. Am häufigsten findet man einen Mangel an Eisen, Zink, Magnesium, Folsäure und den Vitaminen A, B12, B6 und D. Nach Einführen einer glutenfreien Diät (GFD) und damit einhergehend der Regeneration der Dünndarmschleimhaut und somit der verbesserten Nährstoffaufnahme, geht in der Regel auch eine Verbesse…
Zitieren
Zitierempfehlung
Zopf, Y (2024) Kommentar zu: Zöliakie bei Kindern: Nährstoffdefiziten unter glutenfreier Diät entgegenwirken. Aktuelle Ernährungsmedizin, 49 (1), 17 bis 18. https://doi.org/10.1055/a-2163-1309
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