CareLit · DOI-Nachweis · Diabetologie und Stoffwechsel
Planetary Health Diet
DOI 10.1055/a-2213-5315
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenAlice Beckmann, Peter Kronsbein
ZeitschriftDiabetologie und Stoffwechsel
Ausgabe02/2025
Jahrgang / SeitenJg. 20 · S. 111-124
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Im Lancet wurde 2019 einer medizinischen Leserschaft der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit unseres Planeten dargestellt. Die sogenannte Planetary Health Diet (PHD) wurde aus einer globalen, mehrdimensionalen Sichtweise heraus entwickelt, und nicht allein in ihrer Beziehung zur Individualgesundheit. Als Kernbotschaft wird eine pflanzenbetonte Ernährung empfohlen. In der Folge gab es viel Kritik, Lob und Frage…
Zitieren
Zitierempfehlung
Alice Beckmann, Peter Kronsbein (2025) Planetary Health Diet. Diabetologie und Stoffwechsel, 20 (02), 111-124. https://doi.org/10.1055/a-2213-5315
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