CareLit · DOI-Nachweis · Heilpflanzen
Was mache ich mit … Vanille?
DOI 10.1055/a-2435-2728
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenCornelia Stern
ZeitschriftHeilpflanzen
Ausgabe01/2025
Jahrgang / SeitenJg. 05 · S. 56-59
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Wir kennen und schätzen die Vanille als aromatisches Gewürz, vor allem für Süßspeisen. Gewonnen wird es aus den fermentierten Kapseln der Gattung Vanilla, die zu den Orchideengewächsen gehört.
Zitieren
Zitierempfehlung
Cornelia Stern (2025) Was mache ich mit … Vanille?. Heilpflanzen, 05 (01), 56-59. https://doi.org/10.1055/a-2435-2728
Mit CareLit weiterarbeiten