CareLit · DOI-Nachweis · Diabetologie und Stoffwechsel
Organische Schadstoffe in Nahrungsmitteln erhöhen Gestationsdiabetes-Risiko
DOI 10.1055/a-2465-1377
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenFriederike Klein
ZeitschriftDiabetologie und Stoffwechsel
Ausgabe02/2025
Jahrgang / SeitenJg. 20 · S. 91-92
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Schwangeren wird zur Prävention eines Gestationsdiabetes (GDM) zu gesunden Ernährungsformen wie der mediterranen Diät (MED) geraten. Einige dabei empfohlene Lebensmittel können aber mit persistierenden organischen Schadstoffen (POP) belastet sein, die ein Risiko für die Entwicklung eines GDM bedeuten, z.B. Fisch.
Zitieren
Zitierempfehlung
Friederike Klein (2025) Organische Schadstoffe in Nahrungsmitteln erhöhen Gestationsdiabetes-Risiko. Diabetologie und Stoffwechsel, 20 (02), 91-92. https://doi.org/10.1055/a-2465-1377
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