CareLit · DOI-Nachweis · Hebamme
Vegetarische und vegane Beikost
DOI 10.1055/a-2557-6626
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenWiedmann, C.
ZeitschriftHebamme
Ausgabe3/2025
Jahrgang / SeitenJg. 38 · S. 155 bis 161
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Das Interesse von Eltern an fleischärmeren, fleischfreien oder auch veganen Wegen der Beikosteinführung steigt. Tierische Nahrungsmittel stellen aber wichtige Nährstofflieferanten in der Beikost dar. Daher gilt es, diese Nährstoffe angemessen mit nährstoffreichen pflanzlichen Lebensmitteln zu ersetzen – ggf. ergänzt durch Nährstoff-Supplemente. Den Eltern sollte vor allem bei veganer Ernährung eine Ernährungsberatun…
Zitieren
Zitierempfehlung
Wiedmann, C (2025) Vegetarische und vegane Beikost. Hebamme, 38 (3), 155 bis 161. https://doi.org/10.1055/a-2557-6626
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