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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Liebe Leserinnen und Leser,

Bischoff, S.C. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe 1/2026 · S. 3 bis 3

DOI 10.1055/a-2703-5596

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenBischoff, S.C.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe1/2026
Jahrgang / SeitenJg. 48 · S. 3 bis 3

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

im ersten Heft 2026 der Aktuellen Ernährungsmedizin finden Sie neben den üblichen Rubriken zwei Viewpoints, die wichtige und innovative Themen aufgreifen und kritisch diskutieren. Im ersten Viewpoint von der Kieler Arbeitsgruppe um Anja Bosy-Westphal und Manfred James Müller geht es um „Ultra-processed Food“ und warum wir die brasilianische „NOVA-Klassifikation“ kritisch betrachten bzw. anders einordnen sollten. Im…

Zitieren

Zitierempfehlung

Bischoff, S.C (2026) Liebe Leserinnen und Leser,. Aktuelle Ernährungsmedizin, 48 (1), 3 bis 3. https://doi.org/10.1055/a-2703-5596

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