CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Wasser als Therapeutikum
DOI 10.1055/a-2710-1122
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenElke Maria Freier
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe01/2026
Jahrgang / SeitenJg. 41 · S. 39-42
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Wasser ist das wahrscheinlich alltäglichste „Therapeutikum“, das wir nutzen – und zugleich die vielleicht seltsamste Flüssigkeit der Welt. Physikalisch zeigt Wasser mehr als 50 Anomalien, ohne die komplexe Lebensformen und stabile Ökosysteme kaum denkbar wären. Biologisch wiederum ist Wasser weit mehr als nur ein neutrales Lösungsmittel: Es stellt das Reaktions- und Kommunikationsmedium aller Zellen dar.
Zitieren
Zitierempfehlung
Elke Maria Freier (2026) Wasser als Therapeutikum. Ernährung & Medizin, 41 (01), 39-42. https://doi.org/10.1055/a-2710-1122
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