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CareLit · DOI-Nachweis · Heilpflanzen

Alte Sorten Sommerportulak

Henrike März · Heilpflanzen · Ausgabe 02/2026 · S. 70-73

DOI 10.1055/a-2794-9053

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenHenrike März
ZeitschriftHeilpflanzen
Ausgabe02/2026
Jahrgang / SeitenJg. 06 · S. 70-73

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Sommerportulak ist an heißen Sommertagen ein echtes Naschkraut. Direkt in den Mund gesteckt, erquicken seine saftigen, leicht säuerlich schmeckenden Blätter den Gaumen. Doch auch für Salate, Smoothies und Gemüse eignet er sich.

Zitieren

Zitierempfehlung

Henrike März (2026) Alte Sorten Sommerportulak. Heilpflanzen, 06 (02), 70-73. https://doi.org/10.1055/a-2794-9053

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