CareLit · DOI-Nachweis · Arthritis und Rheuma
Ernährung und Supplements in der Knorpeltherapie: Evidenz und Perspektiven
DOI 10.1055/a-2825-9174
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenMina Safaei, Hadrian Platzer
ZeitschriftArthritis und Rheuma
Ausgabe03/2026
Jahrgang / SeitenJg. 46 · S. 152-163
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
ZusammenfassungErnährung wirkt in der Knorpeltherapie wahrscheinlich vor allem indirekt über Gewichtsregulation, metabolische Faktoren und niedriggradige systemische Entzündung; direkte Effekte auf das Gelenk sind biologisch plausibel, bislang jedoch deutlich schwächer belegt. Die stärkste Evidenz besteht für Gewichtsmanagement in Kombination mit Bewegung bei Kniearthrose 1. Mediterran geprägte Ernährungsweisen, die…
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Zitierempfehlung
Mina Safaei, Hadrian Platzer (2026) Ernährung und Supplements in der Knorpeltherapie: Evidenz und Perspektiven. Arthritis und Rheuma, 46 (03), 152-163. https://doi.org/10.1055/a-2825-9174
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