CareLit · DOI-Nachweis · Ernährung & Medizin
Welchen Ernährungsinformationen kann ich vertrauen?
DOI 10.1055/a-2897-9896
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenLilian Schlegel
ZeitschriftErnährung & Medizin
Ausgabe03/2026
Jahrgang / SeitenJg. 41 · S. 109-112
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Viele Menschen suchen erste Antworten zu Gesundheits- und Ernährungsfragen im Internet. Dort stehen wissenschaftlich fundierte Informationen neben verkürzten, interessengeleiteten oder fehlerhaften Aussagen. Scientific Literacy beschreibt die Fähigkeit, solche Informationen kritisch einzuordnen. Der Beitrag erklärt den Begriff, zeigt seine Bedeutung im digitalen Alltag und leitet aus einer Nutzerevaluation praktisch…
Zitieren
Zitierempfehlung
Lilian Schlegel (2026) Welchen Ernährungsinformationen kann ich vertrauen?. Ernährung & Medizin, 41 (03), 109-112. https://doi.org/10.1055/a-2897-9896
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