CareLit · DOI-Nachweis · Zeitschrift für Geburtshilfe und Neonatologie
Schadet Tiefgefrieren dem Makronährstoffgehalt von Muttermilch?
DOI 10.1055/a-2951-5743
Bibliografische Angaben
Nachweis in CareLit
Autor:innenJudith Lorenz
ZeitschriftZeitschrift für Geburtshilfe und Neonatologie
Ausgabe05/2026
Jahrgang / SeitenJg. 230 · S. 374
Kernaussage aus der Literatur
Abstract-Vorschau
Muttermilch stellt sowohl für reife Neugeborene als auch für Frühgeborene die bevorzugte Nahrungsquelle dar. Viele Kliniken verfügen über Milchbanken, die eine Versorgung mit Spendermilch gewährleisten. Hierzu ist ein Tiefgefrieren und Wiederauftauen von Muttermilch erforderlich. Leidet der Makronährstoffgehalt der Milch unter diesen Prozeduren? Dieser Frage ging eine türkische Arbeitsgruppe nach.
Zitieren
Zitierempfehlung
Judith Lorenz (2026) Schadet Tiefgefrieren dem Makronährstoffgehalt von Muttermilch?. Zeitschrift für Geburtshilfe und Neonatologie, 230 (05), 374. https://doi.org/10.1055/a-2951-5743
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