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CareLit · DOI-Nachweis · Aktuelle Ernährungsmedizin

Neue Waffen gegen Körperspeck?

Schusdziarra, V. · Aktuelle Ernährungsmedizin · Ausgabe S 01/2009 · S. S14 bis S17

DOI 10.1055/s-0028-1090134

Bibliografische Angaben

Nachweis in CareLit

Autor:innenSchusdziarra, V.
ZeitschriftAktuelle Ernährungsmedizin
AusgabeS 01/2009
Jahrgang / SeitenJg. 34 · S. S14 bis S17

Kernaussage aus der Literatur

Abstract-Vorschau

Die akute Regulation von Hunger und Sättigung erfolgt primär durch das Zusammenspiel von Magen und Hypothalamus. Sättigung entsteht vor allem durch Füllung und Dehnung des Magens, wobei das Volumen entscheidend, der Energiegehalt aber unerheblich ist. Hauptgründe für eine gesteigerte Energieaufnahme sind die hohe Energiedichte von Lebensmitteln, flüssige Kalorien, eine große Lebensmittelauswahl und häufige Mahlzeite…

Zitieren

Zitierempfehlung

Schusdziarra, V (2009) Neue Waffen gegen Körperspeck?. Aktuelle Ernährungsmedizin, 34 (S 01), S14 bis S17. https://doi.org/10.1055/s-0028-1090134

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